Merano WineFestival torna dal 10 al 14 novembre con le eccellenze food&wine

Merano WineFestival, la "riserva di caccia" al miglior vino e prodotto gastronomico del WineHunter Helmuth Kocher. L' esclusiva kermesse che dal 10 al 14 novembre presenta eccellenze food & wine nazionali ed internazionali a Merano.

La 26a edizione celebra la preziosa riserva di caccia che il patron Helmut Kocher, WineHunter per vocazione, condivide ogni anno con i visitatori. Quest' anno anche via web con la pubblicazione della guida online The WineHunter Award.
Al termine di un anno dedicato alla ricerca, alla scoperta e all' attenta valutazione di oltre 4.000 etichette di selezionate aziende produttrici di vini, ma anche di prodotti gastronomici, si conclude la "caccia" dell' instancabile WineHunter Helmut Kocher, fondatore del Merano WineFestival.
All' edizione del 2017 del Merano WineFestival partecipano oltre 450 case vitivinicole tra le migliori in Italia e nel mondo, quasi 200 artigiani del gusto e 15 cuochi di spicco, Anche in questa edizione il primo giorno, il 10 novembre, è dedicato ai vini biologici, biodinamici, naturali e PIWI (varietà resistenti alle malattie fungine) a Naturae et Purae, un percorso tra "naturalità" e "purezza", con oltre cento produttori selezionati, a cui per la prima volta si affiancano gli "orange wine".
Dall' 11 al 13 novembre al Kurhaus si tiene Wine Italia con oltre 800 vini italiani protagonisti, un percorso fra le varie aree ed i differenti territori vinicoli da nord a sud. La sala Czerny (nome dell' architetto che progettò Kurhaus nel 1874), ospiterà Wine International con oltre 20 vini dalla Spagna all' Argentina, dal Libano al Sud Africa, dall' Austria alla Crimea.

Il patron winehunter Helmut Kocher

In contemporanea dal 10 al 14 novembre, lungo la  "Passer Promenade" la famosa passeggiata a fianco del fiume Passirio e amata dalla principessa Sissi, avrà luogo GourmetArena con l' accurata selezione di prodotti tipici nazionali ed internazionali. Cooking Farm sarà il fulcro della Chef Arena; dal 10 al 14 novembre importanti chef di livello internazionale si confronteranno con le contadine altoatesine, depositarie della cultura culinaria locale. Immancabili le Masterclasses, degustazioni guidate di eccellenze enologiche nazionali e internazionali all' Hotel Terme Merano, il cui ricavato andrà in beneficenza. Infine, il 14 novembre, Catwalk Champagne, una "sfilata" nella Kursaal Merano di alcune fra le migliori Maison de Champagne.
Novità di quest' anno è "The WineHunter Award" la guida online consultabile gratuitamente, contenente i prodotti che hanno ottenuto il prestigioso riconoscimento, suddivisi nelle categorie Award ROSSO, GOLD e PLATINUM.
Dal 1992 il Merano WineFestival è l' appuntamento più atteso dell' eccellenza del vino e degli artigiani del gusto in un ambiente elegante ed elitario: il Kurhaus di Merano. In eclusiva solamente vini e prodotti valutati e selezionati dalla Commissione "The WineHunter" in base all' alta qualità.
Il Merano WineFestival è simbolo di cultura, degustazione, gioia, libertà e condivisione di emozioni. E' la celebrazione della poesia della terra. Un appuntamento da non perdere!